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El medio ambiente en granjas

El medio ambiente dentro de las granjas es un punto clave en el desempeño de los cerdos, y un factor predisponente en la presentación de enfermedad. Temperatura, ventilación y humedad conforman lo que llamamos medio ambiente, aunque parecen lo mismo, no lo son, se miden y manejan de manera diferente, y son confundidos frecuentemente en...

La tecnología en la porcicultura

Los avances tecnológicos en la porcicultura han sido asombrosos y en los años 80’s no imaginábamos todo lo que se podría hacer en los siguientes 40 años. Sistemas con software para el control de la información con captura instantánea vía scanner, correo electrónico, o con un simple clic en el celular que proporciona análisis completos...

Reporte de mercado

Reporte de mercado

27 de septiembre de 20220

Sioux City, Iowa, Estados Unidos. Lunes, 26 de septiembre de 2022 El reporte elaborado por la Consultoría Steiner and Company, “Los precios de la carne de cerdo fresca tienden a la baja y los precios de los tocinos no se alcanzan”, refiere lo siguiente: Durante el año en curso, el sacrificio de cerdos tiene hasta el...

Uso eficiente de espacios de maternidad

Por: MVZ Jorge Perea | Coach en Producción Para medir el uso eficiente de nuestros espacios en maternidades, solamente pensamos en los días de lactancia, pero no vemos los días de lavado, y los días de espera en lo que paren las marranas, y en lo que se cierra un cuarto completamente. Para tener en cuenta estos factores...

Reporte de mercado

Reporte de mercado

21 de septiembre de 20220

Sioux City, Iowa, Estados Unidos a Lunes 19 de septiembre de 2022   El reporte elaborado por la Consultoría Steiner and Company, “La demanda de exportaciones se enfoca a medida que los suministros son estacionales”, refiere lo siguiente: Los precios deberían estabilizarse luego del impacto causado por el fin de semana festivo en Estados Unidos....

Consideraciones sobre el transporte de cerdos

Por: MVZ Jorge Perea | Coach en Producción   Transportar cerdos es una actividad rutinaria y debemos considerar que puede afectar la productividad y salud de los hatos. Hice un listado de los diferentes movimientos de animales que realizamos en granja, y encontré que tenemos al menos 6 que requieren transporte y que todos ellos,...

Reporte de mercado

Reporte de mercado

12 de septiembre de 20220

El reporte elaborado por Rabobank RaboResearch Food & Agribusiness, “El mercado de carne de cerdo de China comienza un nuevo ciclo: un ciclo diferente en un tiempo de transición”, refiere lo siguiente: Rabobank explica que el ciclo comenzó a mediados de 2022, después de un año en el que los precios del cerdo tocaron fondo...

Adopcion de lechones

Adopcion de lechones

9 de septiembre de 20220

Por: Dr. Jorge Perea / Coach en Producción Para muchos, la adopción de lechones es un trabajo rutinario de poca relevancia, y permiten que cualquier persona lo realice en sus maternidades. Para mí, la adopción de lechones es uno de los puntos clave en toda la granja, que influye directamente en la cantidad y calidad de los...

Trilogía de la enfermedad

Para que una enfermedad se manifieste como tal, deben estar presentes tres factores importantes, interactuando al mismo tiempo. EL AGENTE CAUSAL: Puede ser toxina, hongo, bacteria o virus; el agente causal es aquello que tiene la capacidad de actuar o de producir algo. Es el Factor que se encuentra en el medio ambiente y que,...

Reporte de mercado

Reporte de mercado

31 de agosto de 20220

Reporte de mercado  El reporte elaborado por la Consultoría Steiner and Company, “Los precios de la carne de cerdo caen, disponibilidad de oportunidades para las necesidades posteriores al Día del Trabajo”, refiere lo siguiente: A pesar de que se esperaba que los precios del cerdo bajaran en el otoño, estos cayeron mucho más rápido de...

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